2019年02月06日
初めての
先日、美味しいおにぎりをいただきました。



写真のおにぎりです。
中に豆のようなものが入っているのが、分かりますか?

私は初めていただいたのですが、「むかご」という植物です。
「山芋の赤ちゃん」と言われているようです。

私は聞いたことも、食べた事もありませんでした。

形は豆のようで、少し粘りのある食感でした。
おにぎりの具以外にも色々な料理にも使えそうですね。
とっても美味しかったです。

Yさん、ご馳走様でした。
ありがとうございました。

(イラスト、お借りしました)
有紀

Posted by saitodance at 13:22│Comments(0)